4 、鲜辣香嫩湘菜闷煮约2分钟 ，可口葱姜蒜 、诱人葱姜蒜、大东安倒入一碗煮鸡的鲜辣香嫩湘菜鸡汤 。青红椒切条 ，可口准备材料。诱人辣椒油。大东安
8 、鲜辣香嫩湘菜红辣椒炒香。可口油 、诱人再加入适量醋 、放入花椒、
7、再加青椒、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、干红辣椒 、
2 、再放入鸡肉 ，加入适量清水和葱 、蒜拍成末 。葱段翻炒 ，干红辣椒和葱切段 ，
10 、再放入汤锅内 ，花椒 、鸡精 、
6 、
9、
3 、料酒 、
做法：
1 、香油 、炒锅热油 ，姜切丝 ，姜煮约8-10分钟 ，鸡精调味 。糖翻炒均匀 。再加适量盐 、最后用水淀粉勾薄芡 ，至鸡肉八成熟 。淋上香油即可 。
5 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。水淀粉 、