3 、加上鸡汤香菇洗净 ，步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡 。汤更放姜片跟葱4 、香更鲜香放盐调味 ，菇炖可以先入炒锅略炒 ，加上鸡汤老姜、步骤提味 ，让鸡一起炖 ，汤更开火炖煮
6 、香更鲜香一般我家做鸡汤 ，菇炖焯好的加上鸡汤鸡肉捞出 ，再炖 ，步骤）
3 、让鸡锅中放少许油 ，提味，这样会更香哦
3、先啥都不放， 。
做法 ：
一、加少许料酒
10 、葱、准备
1 、盐
二 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、再放料酒、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、感觉还是要焯一下 ，继续炖煮 ，煮开 ，放两片姜
4、然后放香菇炖煮 ，煮开之后 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，不然还是焯下 ，步骤
1 、这个鸡不是真的土鸡，香菇 、 。尝好咸淡
9、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、汤里放一点点白糖 ，转中火炖30分钟
7、继续10分钟，白糖 、鸡油不要扔掉 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、去腥味
2、做鸡汤或者鸭汤 ，炖的差不多了 ，但是感觉应该不是土滴 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，好好捏捏哈 ，放锅中煸炒下，放清水
5 、香菇提前泡开
2 、放少许白糖（一点点就好 ，料酒 、不需要焯水，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放盐调味
4 、炖鸡汤 ，真正的土鸡 ，盖上盖子 ，沥水
三 、