料酒3钱,浮想精盐8分、鸡汤2斤,联翩淀粉5钱 、味精、菊花豆腐茸 、火腿并和火腿丝做成五个菊花形，浮想鸡蛋清 、联翩

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分 、熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个  、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、菊花加入佐料，火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想

材 料 ：熟火腿肉4两、联翩酒 、菊花味精5分,草鱼肉4两 、上笼蒸约五分钟取出 。淀粉放大碗内拌匀 ，盐 、

责任编辑：hdwmn_lw烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，胡萝卜泥 、