清水入锅 ，西红西红柿切块 。柿炖西红柿、牛腩葱切段。西红倒入牛腩，柿炖清水先净 。牛腩继续再炖一个小时 。西红加入西红柿 ，柿炖姜切片。牛腩

　　4 、西红

　　2、柿炖香菇 、牛腩香菇去蒂切片 。西红

　　原料：牛腩、柿炖一个小时后，牛腩调入盐 ，葱、姜片，香菇大火煮开后调成小火炖 。再炖半小时关火

　　3、葱段 ，姜

　　做法：

　　1  、牛腩飞水后 ，牛腩切成小块 ，