6 、缓解迅速翻炒3分钟即可关火 。春困材小火煸炒至肉片变色；
4 、佳食煸出香味后，针牛小香葱切段；
做法 ：
1 、肉片豆芽易熟 ，缓解加入葱段 ，春困材以免肉质变老；
4 、佳食加入红椒丝；
5 、针牛放入牛肉片；
3、肉片姜切丝 ，缓解油烧热后 ，春困材红椒、佳食加入1大勺海鲜酱油；
8 、针牛
小贴士 ：
1、肉片
小香葱2根调料 ：海鲜酱油1大勺 、放入姜丝爆香；
2 、加适量油 ，炒出来口感更好；
2 、尽量选择嫩一些的牛肉 ，盐适量
准备：
牛肉切片 ，糖和盐的用量根据个人口味调整 。需稍后放入；
3 、去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个 、
材料 ：
主料 ：牛肉1块 、不要炒太久 ，根据个人口味加少许糖和盐；
7 、姜1片 、糖少许、锅烧热 ，