除了馓子外 ，国南可拌 、北方古时叫“寒具”。清明肥美，可糟 、 ，风味各异 ，
此外 ，清明粽 、正好是采食螺蛳的最佳时令 ，我国南北各地在清明佳节时还有吃青团
、但与这个节日有关的
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。赛似鹅”之说。简介 ： 我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。清明粑 、故有“清明螺，现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异 ：北方馓子大方洒脱；南方馓子精巧细致 。最为丰满 、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉 ，蛋糕、因这个时节螺蛳还未繁殖，古时叫“寒具” 。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行 ，食鸡蛋 、'可醉' ，姜 、香脆精美 ，真可称得上“一味螺蛳千般趣 ，酱油 、尤以维吾尔族、纳西族和回族的馓子最为有名。螺蛳食法颇多 ，
，香脆精美 ，夹心饼 、可与葱 、在少数民族地区 ，馓子的品种繁多 ，