3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。滴油的排
6.排骨捞出来放炒锅中。做出
9.放入黄酱和腐乳 ，骨炖用高压锅煮30~40分钟 。红烧还要用勺子不停的排骨搅拌，
10.倒入适量老抽 ，不用原汤炖排骨 ，滴油的排老幼皆宜。做出
3.收汁的骨炖时候，加适量水 。红烧
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，排骨
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，不用防止糊锅 ，滴油的排
12.收汁的做出时候 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，
2.排骨放高压锅中 ，记得用勺子不停的搅拌，一定要用大火 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，再加入一勺白糖进去 。
这是上色的关键。11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，
4.盖上盖子 ，防止糊锅 。沥去水。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，
8.加入刚才炖排骨的汤 ，这两种调料是给排骨上色的。可适当的倒入少量腐乳汁，保留营养 。
5.煮完 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。这样味道更浓 。用勺子撇去浮沫。