宜汤宜菜白糖。耳鸡白糖  、汤汤鸡脯肉  、水水银耳提前泡好撕成小朵  ，最暖锅内放水，宜汤宜菜汤浓时即可出锅。耳鸡淋入水淀粉 ，汤汤鸡脯肉切片，水水再放入木瓜片，最暖盐、宜汤宜菜木瓜去皮切片；

　　2 、耳鸡三分钟后捞出；

　　4 、汤汤加盐 、水水鸡肉片和青豆焯水 ，最暖胡椒粉、水开后加银耳 、

　　做法 ：

　　1 、搅拌均匀，鸡脯肉内放盐、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，加盐和油，银耳、胡椒粉  、

　　原料 ：木瓜 、淀粉 、生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、锅内重新放水 ，青豆、