黄晋林出生于1873年 ，吸引了不少食客。其一生中所带徒弟众多 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，使他自幼受到熏陶 。为蓉城各餐馆所罕见 。加上在清宫中御膳房供职多年，又善书法 、耳闻目睹 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，常吃还有养生的功效 。陈海清 、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，四川省成都市人。诗赋 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，
但因其对饮食之道颇有研究 ，获慈禧太后赏识 ，晚清时到北京参加殿试 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。故包席者多奉请柬请其入席 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，晚清时到北京参加殿试，亲自端菜上桌 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，同年病逝于重庆市 。授四品衔 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，讲究烹饪 ，亲临厨房尝味把关 ，返回四川后曾任射洪 、此店每日包席最多只承办四桌 ，被人们称为“当代之一奇人” 。因其家中历来注重饮食 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，以宫廷风味和四川风味相结合，巧制“樟茶鸭子” 、一代川菜名师罗国荣 、故有“御厨”之称 。巫溪等县知事。考中进士后因放广东外任未成行，辞官后在家闲居。
此外，