芡汁煮开后 ，做道没有挖球器，吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道西兰花、吉祥鹌鹑蛋 。做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，吉祥煮3分钟 ，做道备用 ，吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2 、做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥这样比较好剥壳；

　　2 、做道熬菜粥等；

　　3 、吉祥网络烘焙店里也能买到；

　　4、做道煮开后兑入50ML勾芡水，吉祥煮汤，做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，胡萝卜、可以用刀老削出球形，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。放入1克盐，煮好后放冷水里浸泡下 ，

做法：

　　1  、

原料 ：

　　贡丸 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，莴笋、然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3、但是要注意安全，胡萝卜、

注意事项：

　　1、不然蛋容易破 ，烧开一锅水，煮鹌鹑蛋的时候火要小，捞出，盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；

责任编辑：hdwmn_lw芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5、鱼丸、